中药提取技术 知到智慧树答案2024WYC z47596
第一章 单元测试
1、单选题：
不易溶于水的成分是（ ）
A:蛋白质
B:苷元
C:生物碱盐
D:鞣质
答案: 苷元
2、单选题：
不易溶于醇的成分是（ ）
A:多糖
B:苷
C:生物碱
D:生物碱盐
答案: 多糖
3、单选题：
不溶于水又不溶于醇的成分是（ ）
A:树胶
B:鞣质
C:生物碱盐
D:苷
答案: 树胶
4、单选题：
与水不相混溶的极性有机溶剂是（ ）
A:乙醇
B:乙醚
C:正丁醇
D:氯仿
答案: 正丁醇
5、单选题：
与水混溶的有机溶剂是（ ）
A:乙醇
B:氯仿
C:正丁醇
D:乙醚
答案: 乙醇
第二章 单元测试
1、单选题：
连续回流提取法与回流提取法比较。其优越性是（ ）.
A:节省溶剂且效率高
B:提取量较大
C:节省时间且效率高
D:受热时间短
答案: 节省溶剂且效率高
2、单选题：
对于含挥发性成分的药材进行水提取时，应采取的方法是（ ）。
A:先水蒸气蒸馏再煎煮
B:煎煮法
C:回流提取法
D:浸渍
答案: 先水蒸气蒸馏再煎煮
3、单选题：
纸色谱属于分配色谱，固定相为（ ）
A:水
B:展开剂中极性较大的溶液
C:纤维素
D:滤纸所含的水
答案: 滤纸所含的水
4、单选题：
化合物在进行薄层色谱时，常碰到两边斑点R值大，中间R值小，其原因是（ ）
A:边缘效应
B:色谱缸底部不平整
C:色谱板铺得不均匀
D:点样量不一
答案: 色谱缸底部不平整
5、单选题：
氧化铝适于分离（ ）
A:苷类
B:碱性成分
C:中性成分
D:酸性成分
答案: 碱性成分
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