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发酵工程具有连接生物技术上中下游的纽带作用,其中基因工程用于上游部分,细胞工程用于中游,生物分离工程用于下游部分
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发酵工程(燕山大学) 中国大学mooc慕课答案2024版 m102214
第一周 概述 第一周单元测试 1、 下列食品中不属于发酵食品的是 答案: 绿茶 2、...
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