及发烧患者，这些患者均称入院前一两天均在医院附近的网红串串店就餐，经过疾控中心介入调查后，发现该店家将第一天没有卖完的肉串放到第二天接着卖，且储存时因一时大意并没有放进冰箱，导致肉串变质，但商家为了节约成本，将稍微有点变质的肉串继续出售给顾客，导致引起上述食物中毒症状